Les 18 et 19 novembre 2015, Orléans sera de nouveau le berceau de l’Open agrifood Orléans. Cette seconde édition du premier Forum annuel mondial réunira l’ensemble des acteurs économiques, du champ à l’assiette, autour des enjeux de l’agriculture, de l’industrie agro-alimentaire et de la distribution alimentaire de demain. La thématique retenue est celle d’ « Alimentation et Citoyenneté ».
L’Open agrifood Orléans organise cette année 4 colloques ouverts à tous, concernant le gaspillage alimentaire, la fracture alimentaire, les enjeux de nutrition santé et la sécurité sanitaire des aliments, animés par des intervenants issus des plus grands cabinets spécialisés sur la RSE.
La plénière d’ouverture est axée sur l’autosuffisance alimentaire dans le monde, avec des intervenants internationaux de renom venus des cinq continents. Le forum 2015 s’oriente sur le citoyen et plus particulièrement le « consommacteur », devenu aujourd’hui l’acteur de sa propre consommation.
Découvrez le programme complet sur : www.openagrifood-orleans.org
