15h15 – 16h30 Innover pour mieux consommer
– Session Stand-Up –
Venez découvrir les idées novatrices de nos intervenants pour répondre aux différents enjeux de l’alimentation. Du gaspillage alimentaire à la production de protéines, en passant par la conception des produits et l’amélioration des qualités nutritives… ces entrepreneurs vous présenteront les solutions d’aujourd’hui et de demain pour mieux consommer au quotidien.
Intervenants :
– Brianna MCGUIRE, Co-founder & Chief Executive Officer, Foodful.ly (Etats-Unis)
– Village by CA Nord de France – Retour sur l’appel à candidatures européen « Innover autour de la protéine végétale au service de l’alimentation humaine » avec Thierry LEBRUN, Directeur Marketing et Innovation, Crédit Agricole Nord de France et Julien CHANTRY, Fondateur, On Breakfast
– Clément RAY, Co-fondateur, InnovaFeed (France)
– Julien MOTTET, Chargé de mission développement durable, Pôle d’excellence Agroé (France)
– Xavier JOLY, Conseil et formation en développement durable, Xavier Joly Conseil (France)
